Huisgemaakte tortilla chips geserveerd met avocadomousse en chilisaus
€ 4,75
Chorizo Mexicanos
Gegrilde Mexicaanse worstjes met BBQ saus
€ 11,00
Nachos
Huisgemaakte tortilla chips bedekt met kaas uit de oven
€ 11,00
Nachos Todos
Huisgemaakte tortilla chips bedekt met rundvlees, bonen en kaas uit de oven
€ 13,00
Nachos con Pollo
Huisgemaakte tortilla chips bedekt met kip, bonen en kaas uit de oven
€ 13,00
Banana Rellena
Verse banaan gevuld met rundvlees en kaas
€ 11,00
Ensalada de Aquate
Salade met groente, avocado, guacamole en vruchtenwijn dressing
€ 11,00
Ensalada con Atun
Salade met groente en tonijn
€ 11,00
Hoofdgerechten
De volgende gerechten worden geserveerd met zure room, guacamole, rijst en bonen
Taco's
Knapperige maïs tortilla's gevuld met rundvlees en kip met kaas uit de oven
€ 19,50
Burrito
Grote zachte tarwe tortilla gevuld met rundvlees en kip, met kaas uit de oven
€ 19,50
Fajitas carne especial
Een grote zachte tarwe tortilla gevuld met gemarineerde biefstukreepjes, met verse champignons, ui, fajita saus en kaas uit de oven
€ 22,50
Fajitas pollo especial
Een grote zachte tarwe tortilla gevuld met gemarineerde kipfilet, met verse champignons, ui, fajita saus en kaas uit de oven
€ 22,50
Tostaditas Santa Maria
Twee verschillende mais tortilla's gevuld met rundvlees en kip, met kaas uit de oven
€ 19,50
Chilaquile
Casserole van laagjes kip, mais tortilla's, kaas, en chilaquile saus uit de oven
€ 19,50
Chimichanga
Een gefrituurde tarwe tortilla gevuld met gemarineerde biefstukreepjes of kipfilet. Zonder kaas
€ 22,50
Comida Santa Maria (Fajitas Original)
Biefstukreepjes of kipfilet gebakken met verse ui, paprika, knoflook geserveerd met losse tortilla, sauzen en geraspte kaas
€ 22,50
Comida Santa Maria Especial
Een speciale combinatie met biefstukreepjes, kipfilet, inktvis en garnalen gebakken met ui, paprika, knoflook geserveerd met losse tortilla, sauzen en geraspte kaas
€ 24,50
Costillas de Cerdo
Huisgemarineerde spareribs
€ 15,50
Pincho carne
Gegrild rundvleesspies met gemarineerde paprika en uien
€ 18,50
Pincho pollo
Gegrilde kipspies met gemarineerde paprika en uien
€ 18,50
Vegetarische gerechten
De volgende gerechten worden geserveerd met zure room, guacamole, rijst en bonen
Enchiladas vegetarianas
Drie zachte maïs tortilla's gevuld met avocado, mais, tomaten en kaas uit de oven
€ 19,50
Burrito de Frutas
Een grote tarwe tortilla gevuld met verse vruchten en kaas uit de oven
€ 19,50
Visgerechten
Gambas a la Plancha
Zes grote garnalen met verse knoflook, chili in witte wijn
€ 32,00
Fajita Mariscos
Visfilet, garnalen, inktvis en mosselen met verse knoflook ui, paprika, geserveerd met losse tortilla's
€ 23,50
Salmon a la Parrilla
Zalmmoot van de grill
€ 23,50
Speciale gerechten
Pollo a la plancha
Gemarineerde kipfilet van de grill van 250 gram geserveerd met friet
€ 17,50
Lomo Ranchero
Argentijnse ossenhaas van de grill van 250 gram met warme Mexicaanse saus, geserveerd met friet. U kunt kiezen uit pittige en niet-pittige saus
€ 33,50
Plato poco loco
Dun gesneden lende biefstuk of kipfilet met rijst, paprika, ui en verse knoflook. Geserveerd met bonen apart
€ 23,50
Jerk chicken
Twee gemarineerde kippenbouten van de grill geserveerd met friet
